31 Ağustos 2016 Çarşamba

Damla cikolatali,tarcinli Kek


4 yumurta
1,5 bardak seker
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi süt
Yarim su bardagi yogurt
1 kabartma tozu+1cay kasigi karbonat
Vanilya
Tarcin
1 su bardagi damla cikolata
Un.
Yaglanmis kek kalibinda 175 derecede 35 dakika kadar pisirilir

23 Haziran 2016 Perşembe

Kasik helvasi

4 su bardagi un
250 gram tereyagi kavrulur
Yagini birakmaya baslayip rengi dönünce ocaktan alinir.
1,5 bardak pudra sekeri eklenip hemen karistirilir.kasikla sekil verilir.bunu sicakken yapmamiz gerekiyor,ben dondurma kasigi kullandim.iyice sogumasi beklenir.
Tavsiye ederim,uzun süre saklanabilen,kitirligini kaybetmeyen bir helva.

4 Ekim 2015 Pazar

Uluslararasi sofra




Bu softayi gecen yil valiligin ricasiyla kursiyerlerimle hazirladik.Uyumla ilgili yapilacak toplanti icin bizden rica etmislerdi.8 kadinin el emegiyle olustu ve bütün davetlilere yetmesinin disinda ögle arasinda calisanlara da dagitildi.:)

30 Eylül 2015 Çarşamba

Elmali kek (tereyagi ve krema soslu)


Bu harika keki deneyin inanin baska elmali tarif aramayacaksiniz.;)            
2paket  200 er gramlik sivi krema   200 gram seker.1 limon kabugu rendesi     ve 1 vanilya cirpilir  sertlesmeye basladiginda 3 yumurta   1 kabartma tozu ve   375 gram un da katilip cirpilir. Yaklasik  1 kilo soyilmus dilimlenmis elma uzerine dizilip  onceden isitilmis firinda (200) 15 dakika pisirilir   .
O sirada sosu icin  100 gram tereyagi.100 gram seker.5 corba kasigi sut ve tarcin kaynatilir.kek furindan alinip uzerine bu sos dokulur. Tekrar firina verilip15 dakika daha pisirilir
Not:hamurundaki limon kabugunu mutlaka kullanin  aromayi veren

Browni tarifi

Macaron tadinda cok lezzetli bir kek.
200 gr tereyagi ve 200 gr bitter cikolata benmati usulü eritilir.
200 gr badem tozu,200gr seker,1 vanilya,yarim paket kabartma tozu,1 kasik un eklenip iyice cirpilir.
En son 3 yumurtada eklenip cirpilip.yagli kagit serilmis 26cm.lik kek kalibina dökülüp,önceden160 dercede isitimis  altüst firinda 40 dakika pisirilir.

7 Şubat 2013 Perşembe

Elmali,havuclu,kakule ve tarcin aromali KEK

aslinda o kadar cok tarifim birikti ki hepsini ayri aletlerle fotografladim ne nerede karisti,hepsini sirayla verecegim insallah,
bu kek te mis kokulu bir kek oldu.
2 yumurta,1 su bardagi sekerle cirpilir,yarim su bardagi su,yarim su bardagi sut,1 su bardagi siviyag,1 vanilya,1 kabartma tozu,2 corba kasigi kakao,1 tatli kasigi tarcin ve kakule ve aldigi kadar unla cirpilir.2 elma kücük dogranir ve rendelenmis 1 havucla hamura karistirilir.180 derecelik firinda pisirilir yaklasik yarim saatten sonra.kürdan testi pisip pismedigini gösterecektir .cogumuz bilir ama belki bilmeyen vardir,kekin güzel kabarmasi icin firini ilk 15 dakika kesinlikle acmamak gerekiyor,sönebilir.

21 Aralık 2012 Cuma

Sonunda

Evet ,sonunda bloguma yazabiliyorum.gecenler de sifrem degistirilmis,nasil oldu anlamadim,onu hallettim ama uzunca bir zaman da yazilarimi yayinlayamadim,hep sorun var diye gösterdi,sonra tekrar sifrem degistirildi derken insallah simdi son, bundan sonra yazabilirim.uzun zamandir yazamadim,cok yogun gecti zaman.
Related Posts with Thumbnails