MÜCVER_KISIR_TENCERE BÖREGI

mücverimi dolma icin oydugum kabaklarin ici böregi de nedense o gün hic yenmeyen spagettiyi atmamak icin yaptim.börek harika oldu.artan makarnalarla 2 yumurta 1 cay bardagi siviyag,1 su bardagi sütve beyaz peyniri karistirip teflon yayvan bir tavada cok kisik ateste alt üst pisirdim------kisira gelince icine biraz da bahcemdeki taze nanelerimden dogradim harika bir lezzet oldu.bundan sonra da hep kullanacagim kisirda.------

mücver de artan kabaklar,2-3 sap yesil sogan,dereotu,1 yumurta,tuz,karabiberve unla karisip,kizgin yagda kizardilar.

CILEK KREMALI MUFFINLER(KIZIMDAN)

kisin aldigim bir kitaptan bu tarif kizim ne zamandir yapmak istiyordu,eee cilek vakti gelince de girdi mutfaga tek basina yapti hepsini.fotograflamasini dahi.

HAMURU ICIN:

1 yumurta,150 gr seker iyice cirpilir.

80 ml sivi yag

300 ml yari yogurt yari süt karisimi(tarifte buttermilch vardi evde olmadigi icin böyle kullandi)

275 gr un

3 corba kasigi kakao

2 tatli kasigi kabartma tozu ve 1 tatli kasigi karbonat ta eklenip cirpilir

180 derece önceden isitilmis firinda pisirilip sogutulur,arasina kremasi sürülür,bir kac saat buzdolabinda bekletilip,afiyetle yenir :)

KREMASI:

1 paket krem santiye 1 paket de krema sertlestirici eklnip cirpilir,150 gr püre haline getirilmis cilekler eklenir.

BLOGCULAR BULUSMASINDAN KARELER

sol bastan sayarsak-SÜKRAN-FATMA ABLA-FILIZ-ZEHRA-SEVIM-AYSE-SERAP VE BEN

cok güzel,sicacik bir mayis gününde,o sicakliktaki blogcu arkadaslarimla tanistik,benim ilk katilisimdi,yeni bir blogcu olarak.Sevim herseyi o kadargüzel organize etmis,hazirlamisti ki,burdan yine tesekkür ediyorum.bundan sonraki bulusmayi da sabirsizlikla bekliyorum.