3 Ekim 2010 Pazar

KADAYIFLI MUHALLEBI


200 gr kadayif,3 kasik tereyagi ve 3 kasik sekeri teflon tavada cok az da tarcin ekleyerek iyice kavurdum.

750 ml sut 3 tepeleme kasik un,1 su bardagindan biraz az seker,vanilya ve 1 kasik tereyagiyla muhallebisini hazirladim.kadayiflarin yarisini kaplarin diplerine bolup uzerine iliktan daha sicak muhallebiyi dokup kalan kadayiflarla da uzerini dösedim.3-4 saat buzdolabinda tutup servis yaptim,kitir kitir di kadayiflar ama ertesi gune kalanlar yumusamaya basladi öyle de güzel ama ben kitir kitir halini daha cok begendim.

11 yorum:

derya dedi ki...

Canımim teşekkürm.İş çmücadele sende iyisindir inşallah.Kadayıflı muhallebi kupta ayrı bir güzel olmuş ellerine sağlık sevgiler...

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Nefis görünüyor canım ,ellerine sağlık.Sevgiler.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Emelciğim çok nefis görünüyor ellerine sağlık sevgiler...

anneminkızıyım dedi ki...

Emelcigim, ellerine saglik canim, harika bir tatli olmustur,
sevgilerimle....

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

ellerine saglik canim hem muhallebiye hemde kadayifa bayilirim

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Tatlıyı sevmeme sebep olan tatlıdır bu :) Normalde aram yokken,birgün arkadaşımda yedim ve o gün bugündür severek tüketiyorum,ellerine sağlık canım..Afiyet olsun ..

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Tepsiye değilde, kadehlere yapma fikrine bayıldım. Sunum açısından çok şık olmuş.
Sevgiyle kal.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Ellerine sağlık kupta çok şık olmuş

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ablacığım ellerine sağlık pek güzel olmuşlar maşallahh:)
afiyet bal şeker olsun:)

sevimin sayfasi dedi ki...

ellerine saglik canim, böyle kuplarda oldumu dahada bir SIK görünüyorlar

MÜNSTER dedi ki...

Mmmmm... elinize saglik....

Related Posts with Thumbnails