ZEYTINYAGLI PORTAKALLI KEREVIZ

1 dogranmis sogan zeytinyagiyla biraz kavrulur,ardindan 1-2 dogranmis havuc ta eklenip bir iki cevrildikten sonra yikanmis dogranmis kerevizler de eklenir biraz daha cevrilip,tuz,sekerve 1 portakalin suyu eklenir,1 tatli kasigi nisasta da suyla ezilip uzerine dökülür.ben düdüklü de pisiriyorum,iki dakika da hazir oluyor.

BULGURLU;LORLU KABAK

pilavlik iri bulgur kaynar suyla islatilir ,kisir yapilacak gibi icine 1 paket frischkäse,(tuzlu lor ya da ,sürülebilen paketteki krembeyaz penirlerden),tuz,karabiber eklenip,kabaklarin icine doldurulup,dolma gibi pisirilir.