21 Haziran 2012 Perşembe

patatesli cerkez mantisi

  • 3 aya yakin olmus yazmayali,yasamin en aci gercegi olan ölümü,en beklenen güzelligi olan dogumu yasadik bu zaman icinde .gelelim tarifime  ilk neriman teyzede yemis ve cok begenmistim,gercekten cok lezzetli oluyor,sofram da aylar öncesinden kalma bir kahvalti sofrasi.                                                     yumurta un tuz ve ilik suyla manti hamuru yogurulur,mantidan biraz daha kalin acilir,cay bardagiyla kesilir,bol ic konulup sekil verilir tuzlu suda haslanip uzerine tereyagi gezdirilir       harci icin: sogan kavrulur,haslanmis ezilmis patatesler,tuz ve karabiber eklenir.

16 yorum:

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Değişik ..
Ellerıne sağlık bereketı ile..
Sevgiler.

FİLİZ'CE dedi ki...

Mantı olsunda nasıl olursa olsun..Nefiisss..Ellerine sağlık arkadaşım..

bir kase lezzet dedi ki...

CANIM BAŞIN SAĞOLSUN.
DOĞAN BEBEĞE UZUN ÖMÜR DİLERİM..
ELLERİNE SAĞLIK...

Derya Sezgin dedi ki...

Canım ellerine sağlık mantıya asla hayır diyemem sevgiler.

Endüstriyel Mutfak dedi ki...

Ellerinize ve harcadığınız emeğinize sağlık, çok güzel bir çalışma çıkarmışsınız ortaya, paylaşım için teşekkürler...

Endüstriyel Mutfak dedi ki...

Ellerinize ve harcadığınız emeğinize sağlık, çok güzel bir çalışma çıkarmışsınız ortaya, paylaşım için teşekkürler...

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik arkadasim... Bu arada basin sagolsun ve bebeginiz hayirli ugurlu olsun.. Sevgilerimle,

MAZES dedi ki...

benim kızlara göre bir mantı,geçen gün büyük kızım anmıştı kayseri mantı tarzında bir şey,bak bu tam ona göre( ah ,bu çocuklar niye et yemiyorlar)ellerine sağılık,bu günlerde yaparım.

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

değerli arkadaşlarım eski link adersimdeki sıkıntılardan dolayı taşındık
Yeni link adresim aşağıdadır:
http://dilekhaniminmutfagi.blogspot.com/

Yeni paylaşımlarda bulunmak dileğiyle.. Yüce Rabbime emanet olun.

Armina dedi ki...

Mantı çok leziz görünüyor ellerine sağlık.

Tarifkolik dedi ki...

Rabbim hepimize Ramazan ayını hayırla geçirmeyi nasip etsin.
İsrafdan ve gösterişten uzak sofralarımız olsun inşallah. Hayırlı Cumalar..

www.tarifkolik.com

Banu dedi ki...

Canım ellerine sağlık mantı nefis görünüyor...
Kendini özletme başın sağolsun yeni bebişe hayırlı uzun ömür dilerim...
her şey bizler için ben de mayıs ayında acı yaşadım toparlandım yeni yeni kendine iyi bak...

online mutfak dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
anneminkizıyim dedi ki...

Hayirli Bayramlar canim,

degisik ve nefis bir manti tarifi yapmissin, ellerine saglik,

sevgiler....

Magia da Inês dedi ki...

Passei para uma visitinha.
Amei as receitas.
Tenha um lindo dia!
Ótima quinta-feira!
Beijinhos.
Brasil
¸.•°`♥✿⊱╮

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

emelcim kim hayır der acaba

:)))

Related Posts with Thumbnails