Ayva tatlisi

5-6 adet ayva kabuklari soyulup ortadan ikiye ayrilir ve ici temizlenir.yayvan bir tencereye dizip üzerine 1 su bardagi seker gezdirilir.1,5 su bardagi su.1 cubuk tarcin ve ayvanin cekirdekleriyle yumusayana kadar pisirilir. Sogumasu beklendukten sonra isterseniz kaymakla servis edilir.