1 Nisan 2010 Perşembe

TAHINLI CATLAK KURABIYELER(57.pdcs etkinligine)




bu kurabiyeleri once sayfana tahinli bir seyler koysana diyen arkadasim yasemin,sonra da 57.pdcs etkinligi icin tarif gondermemizi isteyen http://www.humeyraninyeri.blogspot.com/
arkadasimizin etkinligi icin yaptim.afiyet bal,seker olsun.


2 cay bardagi sivi yag,1,5 cay bardagi toz seker,1 cay bardagi tahin ve unla kurabiye hamuru hazirlanir,unu goz karari yaptim,unuttum olcerek yapmayi ,hamurun o yagli yapisi elden kaybolana kadar un eklemek gerekiyor.hamur cok dagilan bir hamur,sekil verirken hic bastirmadan elinizde yuvarlamaniz gerekli.soguk firina atip 180 derecede pisirdim.soguyana kadar da tepsiden alinmamasi gerekiyor,yoksa dagiliyor,ve un kurabiyesi gibi ustu tam pembelesirken firindan aliniyor.biraz fazla puf noktasi oldu ama biraz nazli bir hamur,dikkat etmek gerek.

13 yorum:

BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:) dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Canım tahine bayılırım ellerine sağlık bende yaptım harika oluyor.Ben Koskanın tarifini dene
dim çok benziyor kocaman öptüm...

Unknown dedi ki...

tahinli kurabiyelere hiç dayanamam senin çatlakların da tadına bakmay gerek yok resimden lezzet akıyor ooyyy birini aldım çayımla yiyeyim:))
ellerine sağlık Emelim

humeyra dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Tarifinizi aldım. Koyunlar da çok tatlı. Koyunları seviyorum. Kocaman oldum ama hala oyuncak bir koyunum var. Onu da seviyorum.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

çatlak patlak ama muhhhteşeem olmuş bayıldım görüntüye:)
hayırlı cumalar canım

bellek dedi ki...

selam Hmmmmmmmmmmmm çatlamalarından tadının mükemmel olduğu görünüyor .Ellerine sağlık.
sevgiler

keskinli dedi ki...

görüntü nasil olursa olsun önemli olan lezzet:))
ellerine saglik sevgiler

Unknown dedi ki...

Ama bunlar cok nefis görünüyorlar... Ellerine saglik canim benim... Sevgilerimle,

Unknown dedi ki...

Insallah bize de kalmistir! :o)

Adsız dedi ki...

gerçekten çok güzel görünüyo,dekor harika
ESRA

Adsız dedi ki...

Keşeke yanında olsaydık yaaa,her yaptığından denerdik ne güzel............esra

Baharcicegi dedi ki...

kiyir kiyir agza alinca un gibi dagilan nefis kurbis olmus eline saglik canim

Calibe'nin Mutfağı dedi ki...

Merhaba arkadasim evet bir süredir pek vaktim olmadi blogumla ilgilenmek icin..Umarim iyisindir..Kurabiyelérin müthis görünüyor..Tahini cok severim..Tadi nefistir kesin..
Güzel bir pazar günü gecirmeni diliyorum
Sevgiler
Cali

Related Posts with Thumbnails