YOGURTLU PATATES

bu salatayi ne zaman yapsam bir olay gelir aklima;gulsem mi kizsam mi bilemedigim... neyse tarifi aslinda sanirim hepiniz biliyorsunuzdur,ama bir de ben yazayim. haslanmis patatesler sicakken soyulur,catalla ezilir,icine siviyag ,maydanoz,yesil sogan,rende havuc ,cig ya da kavrulmus,tuz ve karabiber(aslinda caniniz ne cekiyorsa koyabilirsiniz,kozlenmis biber,misir konservesi,salatalik tursusu vs..) hepsi karistirilip kaliba konulur.uzerine sarimsakli yogurt dokulur.siviyaginda yakilmis salca yada pul biberle suslenir