27 Mayıs 2010 Perşembe

MERCIMEK KOFTESI


1 su bardagi kirmizi mercimek ,2 su bardagi suyla iyice haslanir,1 su bardagi ince bulgura sicakken eklenir,biraz demlendirilir.ayri bir yerde 1 kuru sogan siviyagda kavrulur 1 kasik salca eklenir,bulgurlu karisima koyulur iyice yogurulur,bol yesil sogan,maydanoz,tuz ve istanilen baharatlar eklenip,sekil verilir.

15 yorum:

Biskuitboden dedi ki...

mm benim de sevdigim bir köfte dir mercimekli nefis ellerine saglik canim.Afiyetler olsun.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine emeklerine saglik afiyetler olsun

ÜmmüAbdullah dedi ki...

çoook severim mercimekli köfteyi. Türkiyeye iyiki de gelmişiz dedirten sebeplerden biridir :)
ellerine sağlık canm, canımda nasıl çekti :))...

Birsel ve İrem dedi ki...

Mercimek köftesini çok severim, çok da canım istiyor bu aralar. Ellerinize sağlık. Işkın Kekiniz de çok güzel. Bizim semt pazarlarında görürdüm, önceki yıllar ama ne yapacağımı pek bilmiyordum. Bir kere Doğulu bir arkadaşım almış, getirmiş. Kabuklarını soyup yemiştik. Bu sene göremedim, bulabilirsem tarifinizi denemek isterim. Galiba Doğu illerimzde yetişiyor.
Sevgiler.

http://belguzar anne.blogspot.com dedi ki...

merhaba elıne sağlık nefıs görunuyor

NarincE dedi ki...

Sevilmez mi mercimek köfte hiç? Ellerinize sağlık.

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık..Çok severim harikaDA görünüyor.Sevgiler bıraktım..

Damak Tadı dedi ki...

Her mevsime yakışır bu köfteler Emel'ciğim..Çok sevmeme rağmen, 1 taneden fazla yiyemem..Ellerine sağlık..Sevgiler..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Emelcigim isallah neden olmasin yakin oturuyoruz belki bir bün nasip olur ben izne gitmiyorum bu yil türkiyeye .Burda 2 tane bahcem olacak bu yaz bende seninle tanismak isterim sevgiler canim.

deniz dedi ki...

ellerine sağlık sevdiğim yemeklerdendir ...
http://denizkayra.blogspot.com/

derya dedi ki...

Canım bayılırım mercimek köftesine şöyle marul
içinde olacak:))Ellerine sağlık öpüyorum...

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Ellerine saglik canim,cok severim mercimekli köfteyi...
hayirli cumalar...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

susamcorekotu dedi ki...

emelcim köften nefis olmuş canım,olsada yesem yani :))
alan maydanozu resmini senin için ekledim , aslında daha önce yayınladığım kavurmasının da linkini vermiştim onada bakabilirsin
selamlar sevgiler mutlu pazarlar

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

pek bir severim canim yaninada bol yesillik ve limon gelde yeme yani ellerine saglik sevgiler...

Related Posts with Thumbnails