4 Mart 2010 Perşembe

KIYMALI DOLAMA




250 gr yogurt,3 yemek kasigi sut,3 yemek kasigi siviyag,tuz ve unla yumusak bir hamur yapilir.(20 dakika kadar dinlenirse iyi olur.) unlanmis tezgahta firin tepsisi boyutlarinda acilir.2 corba kasigi ketcap heryerine surulur.


250-300 gr kiyma,1 rende sogan,sarimsak,1 kasik salca ,1 yumurta,50 gr rende kasar,tuz,karabiber ve cok az kimyonla hazirlanan harc her yerine yayilir.rulo sekli verilip 1 parmak kalinliginda kesilip,yagli kagit serilmis tepsiye dizilip biraz uzerine bastirilir. 1 cirpilmis yumurta uzerlerine surulup 100 gr rende kasar serpilir.onceden isitilmis firinda pisirilir. afiyet olsun

16 yorum:

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık denemek lazım sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. İlk defa duyduğum değişik ve hoş bir tarif, ellerinize sağlık. Eminim nefis olmuştur, afiyetler olsun. Sevgiler.

MÜNSTER dedi ki...

Cok güzellll.. Ellerinize saglik, yiyenlere afiyet olsun... Sevgilerimle,

tatlilar gülcandan dedi ki...

Afiyetler olsun nefis bir tarif ellerinize saglik sevgiler canim öptüm.

atesböcegi dedi ki...

nefis kokular geldi burnuma... hemen kostum geldim... cok güzel bir tarif... ellerine saglik. sevgiler...

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika görünüyor sevgiler.

CAHİDE dedi ki...

Hayırlı cumalar dilerim.Allah cümle günahlarını af,dualarını kabul eylesin....

Özlem dedi ki...

Emel'cim,
eline sağlık, pek bi leziz olmuş.

Adsız dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYO ABLA ELLERİNE SAĞLIK.EN KISA SÜREDE DENİYCEM......ESRA

MÜNSTER dedi ki...

Biraktigin yorumuna cok tesekkür ediyorum arkadasim... Sevgilerimle,

Tarif Diyarı dedi ki...

Elinize sağlık nefis olmuş.Ben bu tarifi yufka ile yapıyorum daha kolay oluyor.Sevgiler.

emelce yemek dedi ki...

sevgili tarif diyari.yufkali ben deyapiyorum ama ikisi de ayri lezzetler.bu hamurla lahmacunu andiriyor.bir de boyle denemeni tavsiye ederim,sevgiler,yorumun icin tesekkurler

Kendimce dedi ki...

çok güzel ellerine sağlık

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Ne güzel bir tarif. Görüntü de çok güzel.
Sevgiyle kal.

Adsız dedi ki...

bunu hala deneyemedim,en kısa sürede denemek dileğiyle.. eline sağlık.esra.

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Çok güzeeeell.Ellerine sağlık, denemem lazım bu tarifi,çok nefis olsa gerek :)Hayırlı geceler diliyorum..sevgiler..

Related Posts with Thumbnails