bu sebzeyi dogrusu turkiyede hic gormedim ve adini da bilmiyordum .turkcesini sozlukten buldum.almanyada baharda cikan bir sebze,eksimsi erik gibi geliyor bana tadi,turkiyede de yetistigi bolgeler vardir mutlaka.
100 gr.yumusak margarin ya da tereyagi,80 gr.pudra sekeri,3 yumurta,200 gr.un 100 gr ogutulmus badem,150 gr.cig krema ve kabartma tozu ve vanilyayla hamur yapilir.
300 gr ince dogranmis rhababer hamurun uzerine koyulur.en ustune de 60 gr un ,60 gr seker ,40 grtereyagi ve biraz tarcin yogurulup,kucuk kirintilar halinde kekin uzerine serpistirilir.
13 yorum:
Canım çok güzel bir görüntü ellerine sağlık çok
öpüyorum...
İlginç birşeymiş. Yani görsem onla yemek pişirilir sanırdım :) Ama erik gibiymiş tadı. Daha kimbilir tanımadığımız görmediğimiz ne bitkiler var dünyada.
Ellerine saglik hafif eksi bir lezleti oluyor ben seviyorum degisik bir tarifle bir kaz kez rhababer kek yaptim.Hem nefis hemde hafif emeklerine saglik canim afiyet seker olsun.
CANIM TÜRKİYEDE IÇKIN DENİR.DOĞU ANADOLUDA YETİŞİR..EKŞİMSİ BİR TADI VARDIR..
ELLERİNE SAĞLIK DEMEK ALMANYADA DA VAR HA IÇKIN..
SEVGİLER
Canım hiç yapmadığım ve yemediğim bir lezzet,şimdi olsaydıda tadına baksaydım, görüntüsü harika ellerine sağlık sevgiler.
rhabarber pazara geldimi benim icin bahar geldi demektir...tek mevsiminde satilan bir meyve...ve ben mevsimi bittmeden cok yaparim...mevsimi gectimi bahari bekleriz....
nefis olmus canim, ellerine saglik
Hmmm rhababer, evet burda almanyada simdi mevsimi galiba her markette bulunyor..
Ellerine saglik
Canım,
ilk defa duydum. Ama kekin görüntüsü çok güzel. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.
canim evet bende ilk olarak gecen yil yapmistim tartini cok lezzetli olmustu cok hosuma gitmisti bu yil yine yapicam marketlerde yerini aldi bile:))
ellerine saglik canimm
Cok sevdigim bir sebze,pastasida harika oluyor.Ellerine saglik.Iyi pazarlar
ben bunu bir romanda okudum..oradakiler ravent pastası yiyorlardı merak ettim..ama herhal bulmayacağım..
bahsettiğiniz raventin türkçe karşılığı ışgın yada dağ muzu olarak geçer.Özellikle doğuda ki ben erzincan'da bununla büyüdüm desem yeridir. mevsiminde sokaklarda el tezgahlarında bile satılır. Geçenlerde internettende satışını görmüştüm. Bilginize
Işgin
Yorum Gönder