3 Aralık 2010 Cuma

KIYMALI FIRIN PATATES_ SCHNITZEL




göz karar yaptim patatesleri.1 yumurta,birkac kasik yogurt ve biraz sütü cirptim,zar gibi minik dogranmis patatesleri ve onceden kavurup buzluga attigim soganli kiymalari tuz ve karabiberi de ekleyip,firinda pisirdim,once üzeri alüminyum folyoyla kapali 25 dakika kadar pisirdim,üzerini acip biraz kasar serpip 10-15 dakika daha firinda pisirdim.


tavuklara gelince de tavuk gögüslerini biraz dövüp tuzladim,önce una sonra yumurtaya sonra da galeta ununa bulayip orta ateste kizarttim.

3 yorum:

gözde hobiler dedi ki...

çok güzel gözüküyor.Ayrıca kahvaltılar içinde hazırlanabilecek pratik bir sunum olabilir.Ellerinize sağlık.İlk fırsatta deneyeceğim.SEVGİLER.

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Cok nefis bir görüntü ellerine saglik canim

Hayirli cumalar

mintininmutfağı dedi ki...

sevgili arkadaşım hayırlı geceler.ellerine sağlık,yine döktürmüşsün.yine coşmuş mutfağın.süper görünüyorlar.sevgiler...

Related Posts with Thumbnails