13 Aralık 2010 Pazartesi

MILKYWAY TORTE




milkyway ici karamelli,sütlü cikolatalardan,türkiyede sanirim albeni ya da metro bu tada benziyor.


500 gr sivi krema tencereye alinir yavasca isitilirken 200 gr milkyway (8 tane kücük paketlerden),ve 100 gr bitter cikolata icine atilir eriyene dek karistirilir,kaynamayacak.eridikten sonra kenara alinir,en azindan 6 saat,ya da geceden sogumaya birakilir.iyica soguyunca icine 2 paket krema sertlestirici eklenip mikserle iyice cirpilir,koyulasana kadar.üst kremasi hazir,simdi diger asamalarda sira


KEKI ICIN:2 yumurta ve 2 corba kasigi sicak su iyice köpürene kadar cirpilir,100 gr seker,1 paket vanilya da eklenip yine 2 dakika kadar cirpilir.75 gr un.50 gr nisasta,1 tatli kasigi kabartma tozu da eklenip cok az cirpilir. 28 cm lik yuvarlak kek kalibina dökülür.(kalibiniz silikon degilse altina pisirme kagidi serin),önceden isitilmis 180 derecelik firinda 20 dakika kadar pisirilir.tepsisinden cikarilip sogumaya birakilir.soguyunca üzerine birkac kasik sarelle sürülür.


1 kutu seftali konservesi(süzülmüs hali 450 gr kadar),süzülür suyu dökülmez. kücük dogranir.seftalilerden 2-3 tanesi ayrilir,digerleri kekin üzerine dizilir.


1 paket jöle ayrilan seftali suyuyla pisirilip seftalilerin üzerine dökülür.


YOGURT KREMASI ICIN:300 gr yogurt,yarim limon suyuna 1 paket jelatin koyulur(ben agar agar diye bitkisel bir ürün var onu kullaniyorum bilinen nedenlerden,jelatinin yerini tutuyor),bu karisimda kekin üzerine dökülür.En sona da hazirlanan milkyway li krema sürülüp kakao serpilir


Biraz uzun ve karisik gibi görünüyor tarifi okuyunca ama degil,ve cok lezzetli bir pasta oluyor,deneyenlere afiyet olsun


20 yorum:

Unknown dedi ki...

Canım mutlu haftalar enfes görünüyor ellerine
sağlık sevgiler.

YeMeK vAkTi dedi ki...

oy oy oy canım ellerine sağlık tam bir bomba olmuş bu :)

lezzet sarayı dedi ki...

enfea bir tat olmuş ellerine sağlık.

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

mmmh nefisss olmus canim.. ellerine emegine saglik..sicacik sevgilerimle..

ANNEMİNELİ dedi ki...

Merhaba; ne güzel bir lezzet çok leziz görünüyor,ellerin dert görmesin...sevgilerrrr....

Unknown dedi ki...

selam
muhteşem bir pasta olmuş Emel ciğim ellerine kollarına sağlık daha salim bir kafayla tekrar gelip okuyup denemek isterim
sevgiler
afiyetle

Çağla Yılmaz Bayar dedi ki...

Eline sağlık Emel abla!
Bunu ne annem ne de ben yapabılırım helal olsun okurken bıle yoruldum:D

Cafe Pepela dedi ki...

Bu pasta tam benlik!
Muhteşem görünüyor..

dokuzuncubulut dedi ki...

Bu nasıl güzel bir pastadır böyle. Gerçekten muhteşem olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık olsun, sevgiler.

Adsız dedi ki...

mILKYWAYI SEVDIGIM ICIN TADINIDA TAHMIN EDEBILIYORUM ELLERINE SAGLIK HARIKA OLMUS
SEVGILER

sevimin sayfasi dedi ki...

süper ötesi, aksam aksam cok fena oldu
ellerine saglik canim

kalpkurabiye dedi ki...

emel ablacım nefis olmuşş ellerine sağlık tam üstüne bastın metro tam bu işe uygunn:))

Unknown dedi ki...

Milkyway kolay bulundugu için bizim buralarda, mutlaka denerim. Ellerine saglik!!!

Birsel ve İrem dedi ki...

Süper görünüyor, ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
Sevgiler.

Narince dedi ki...

Oyalayıcı geldi bana, ama harika görünüyor. Ellerine sağlık Emel.

Canan Demirbağ dedi ki...

Görüntüye bayıldım eminim tadıda öyledir,ellerinize sağlık...

Unknown dedi ki...

Süper bir pasta olmus, ellerine saglik canim benim...

Unknown dedi ki...

müthiş bir görüntü ellerine sağlık

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

Nefis bir pasta olmuş, ellerine sağlık,sevgiler...

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

bu tadı merak ettim şimdi! milkyway olması lazım türkiye de de! ellerinize sağlık - süsleme çok sade ama hoş!

Related Posts with Thumbnails