1 su bardagi sut,1 yumurta,yarim cay bardagi siviyag,tuz,cok az kabartma tozunu cirpip,icine 3-4 haslanmis ezilmis patates ve 1 kase kadar kavrulmus soganli kiyma (soganla kiymayi kavurup buzlukta sakliyorum hemen hazir oluyor bu tip seyler icin) koyup iyice karistirilir.
3 yufkanin ilki serilip bu sosun 3 te 1 i yayilir ,ikinci yufka serilir uzerine ayni islem yapilir ,ücuncude de .sonra hepsi bir büyük bir rulo yapilip strec filme sarilip biraz buzdolabinda bekletilir. cikarilip birer parmak kalinliginda kesilip yagli kagit serilmis tepsiye dizlir.
üzerine,1 yumurta,1 kase yogurt ve 4-5 kasik siviyag ve biraz tuzlayapilmis sos gezdirilip,firina verilir.
8 yorum:
ziyaretiniz ve duanız için çok teşekkür ederim.
Bu arada rulo böreğiniz harika duruyor ellerinize sağlık.
bu böreği çok severim,ellerine sağlık Emelciğim.sevgiler.
Bu börek gerçekten hem kolay hemde bence çok da lezzetli oluyor..Eline sağlık.. sevgiler..
ellerine sağlık çok güzel görünüyor,selamlar...
emelcim yanınada çay of of ne güzel olur ellerine sağlık tatlım afiyet bal olsun
sevgiler
Bayilirm ben bu borege.Ellerine saglik canim. enfes gorunuyor.
Sevgiler
Sefa
Hayırlı cumalar... Ellerine sağlık börek nefis görünüyor... Sevgilerimle...
Yorum Gönder