20 Eylül 2010 Pazartesi

SULU KOFTE


300 gr kadar kiyma,1 sogan,yarim cay bardagi kirik pirinc,tuz,biber ve 1 yumurta yogrulup kucuk yuvarlak kofteler yapilip unlanmis tepsiye koyulup sallanarak her yerinin unlanmasi saglanir,

tencerede yag ,salcayla yakilip,1 havuc vedogranmis patatesler eklenip biraz kavrulup suyu eklenir,su kaynayinca kofteler de eklenip pisirilir.

12 yorum:

Çağla dedi ki...

En sevdiğim yemeklerden biridir.
Ellerine sağlık Emel abla!

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Anneciğim çok güzel yapar bu yemeği..Tabağını görünce sanki annemin yaptığı yemek gibi geldi :) ellerine sağlık canım..Sağlık ve afiyetle..

Yildiz dedi ki...

Benimde çok sevdiğim bir yemektir ellerine sağlık canım
üzerine bol karabiber hımmmmm
uzun zmandan beri yapmamıştım iyi oldu aklıma getirdin :))
Sevgiler...........

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

emel ablacığımm ellerine sağlık:))
annemden öğrendiğim en güzel tariflerden:))
hep pişer bizim evdede:))
nefis görünüyor:)

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim afiyetler olsun öptüm

evatolyesi dedi ki...

Biz biraz daha farklı yapıyoruz sizinkide çok güzel görünüyor ellerinize sağlık (pirinç yerine bulgur koyuyoruz, patates koymuyoruz, birde üzerine yağda nane yakıyoruz)
Sevgiler:)

Emel Kurt dedi ki...

selam ellerine saglik cok lezzetli görünüyor.bende cok severim.sevgiler.

yemekaski.com seçil dedi ki...

ellerinize sağlık.. çok severim..

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

vazgecilmez yemeklerimizdendir sulu kofte
ellerine saglik canim

filiz dedi ki...

Hem lezzetli hemde besleyici bir yemek .Benim cocuklar patates yemegi yemedikleri icin bende sulu köfte yaparak yediriyorum.Ellerine saglik Emel.

susamcorekotu dedi ki...

çok lezzetli bir yemek:) afiyet şifa olsun sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

çok severim çok
ellerine sağlık canım

Related Posts with Thumbnails